أحدث الوصفات

مينيكلافوتيس بالجبن

مينيكلافوتيس بالجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يُمزج البيض المخفوق مع الحليب والملح والفلفل والقشدة الحامضة والريحان والجبن المبشور في وعاء.

تُقسم التركيبة إلى أشكال صغيرة مدهونة بالزبدة ، توضع 2 طماطم كرزية فوقها وتترك في الفرن حتى تتحول إلى اللون البني من الأعلى ، حوالي 20 دقيقة ثم تقدم مباشرة من القوالب.


تعلمك إلينا لاسكوني صنع عيد الفصح الحديث باستخدام الجبن القريش ، سهل التحضير

الفائز في MasterChef & ndash اختبار المشاهير يقدم لك وصفة حديثة لعيد الفصح لعيد الفصح ، أبسط بكثير ولذيذة.

وصفة Elena Lasconi: كعكة الجبن

المكونات:

  • 1 كيلو جبن قريش
  • 250 جرام سعال قديم
  • 50 جرام ليمون مسكر (برتقال) مفروم ناعماً
  • 100 جرام زبيب
  • 1 حبة فانيليا

طريقة التحضير:
سأحافظ على الشكل الدائري وأمضي على النحو التالي: أخلط الجبن مع 250 غرامًا من السكر الناعم ، و 50 غرامًا من الليمون المسكر (البرتقالي) ، والزبيب المفروم جيدًا ، و 100 غرام من الزبيب المنقوع سابقًا في الروم ، والبذور من جراب الفانيليا. أضع ورقة خبز مستديرة (مثل الكعكة) بورق زبدة وأضف خليط الجبن.

في الأعلى ، أصنع قطعة من 6-7 بيضات. يجب أن تكون المكونات التي أستخدمها لصنع الباندسبان في درجة حرارة الغرفة. يخفق بياض البيض بقوة مع 200 غرام من السكر ، ويضاف 200 غرام من الدقيق (المنخل الطازج). أنا لا أستخدم البيكنج بودر. أضع تركيبة البانديسبان فوق الجبن وأضعها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. في أول 15-20 دقيقة يجب ألا تفتح الفرن لأنك تخاطر بتعريض الكعكة بأكملها للخطر.

سيكون عيد الفصح جاهزًا في اللحظة التي ترى فيها أنه يبدأ في الخروج بسهولة من الحافة وله لون ذهبي. عندما يكون جاهزًا ، أضع الطبق الخزفي (الذي أريد أن أخرج فيه عيد الفصح) فوق الجزء العلوي من صينية الخبز وأتخذ الشكل واللوحة مع اثنين من قفازات المطبخ السميكة وأدير الكعكة وهي ساخنة . يجب أن تتم العملية بسرعة كبيرة وبعناية. مصل الجبن ساخن جدًا ويمكنك تحميصه. إنه لذيذ وشراب وأسهل بكثير مقارنة بعيد الفصح الكلاسيكي. يمكن تقديمه مع القليل من الكريمة الطازجة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


1. ضع المرجل على النار من أجل عصيدة من دقيق الذرة. نضيف القليل من الماء ، مثل عصيدة من دقيق الذرة الناعمة ، نضيف الملح ومسحوق نشا الذرة. حتى يبدأ في الغليان ، اكسري البيض وضعيه في وعاء. نسحق الجبن أو نقطعه إلى مكعبات. يمكننا تحضيرها بأي نوع من الجبن ، من جبن الضأن المملح ، تيليميا ، إلى جبن البقر الطازج. اخلطي البيض مع الجبن.

2. إذا بدأ الماء في الغليان في الغلاية ، أضف باقي الذرة. اترك الزيت يغلي واخلطه. يجب أن نعد المكونين في نفس الوقت: عصيدة من دقيق الذرة وجبن البيض. ضعي الزيت في قدر أكبر ، سخني المقلاة وضعي البيض والجبن. في دقيقة واحدة ، يتم سحق البيض مع الجبن. حان الوقت الآن لصب عصيدة من دقيق الذرة الناعم في المقلاة فوق البيض والجبن. يقلب ويقلب في المقلاة لمدة 1-2 دقيقة أخرى. هذه وصفة geandra بسيطة ولذيذة ومتسقة عندما لا تشعر حقًا بالرغبة في الطهي وغير ذلك الكثير. أضفت بعض المخللات والكراث.

ملاحظة. نوع آخر من عصيدة من دقيق الذرة ، مع فلفل الكابيا المخبوز والثوم ، أعددته بمناسبة قلي بعض السمك والطماطم مع عصيدة من دقيق الذرة.


بطاطس بالجبنة بالفرن

جهزت هذه الوصفة وكانت النتيجة رائعة ووضعت عدة أنواع من الجبن منها الموزاريلا. جيد جدا جدا شكرا على الوصفة.

أقوم بخلط البيض مع الكريمة ، ودهن الوعاء بالزبدة وأضع المزيد من قطع الزبدة فوق التركيبة!

فلوريكا دينديليجان ، 17 نوفمبر 2015

تشيلو فيكتوريا ، 24 أكتوبر 2014

جربها وستستمتع بالطعم الرائع للبطاطس المخبوزة وسترى كيف تبدو جيدة.

أديلين كونستانتين دراغان ، 8 يناير 2014

آنا ماريا ، 31 أغسطس 2013

اليوم فقط سأحاول وسأخبرك كيف قضيت عطلة نهاية أسبوع رائعة.

دان 65 (شيف) ، 11 أبريل 2013

يبدو أنها وصفة لذيذة وبسيطة للغاية. سأجربها قريبًا. للوصفة.

فلوري أفرام (رئيس مطبخ) ، 27 مايو 2010

إنها تبدو جيدة جدًا ، لقد حفظتها ويجب اختبارها ، تهانينا!

كونستانتا بروكا 24 مايو 2010

burulea maria elena (Chef de kitchen) ، 5 شباط (فبراير) 2010

كما أنني قمت بالطهي في ذلك اليوم لكنني لم أضع الجبن.

فالنتينا أيونيتا (طاهية المطبخ) ، 2 فبراير 2010

Czompa (Chef de kitchen) ، 24 أغسطس 2009

dicarmencitta1957 (Chef de kitchen) ، 13 أغسطس 2009

أعلم أن الصورة الأولى هي الصورة النهائية ، حتى يتمكن الجميع من رؤية شكل المنتج النهائي ، تنتقل الصور فقط إلى الموضع 3 ، لذلك لم أر أي شيء.


ماذا تفعل بالبيض المتبقي من عيد الفصح. 10 وصفات بسيطة تعتمد على البيض المسلوق

ماذا تفعل بالبيض المتبقي من عيد الفصح. 10 وصفات بسيطة تعتمد على البيض المسلوق. يمكن أن يكون البيض الملون المتبقي من طاولة عيد الفصح نعمة أو نقمة ، اعتمادًا على ما تريد والوقت الذي تقضيه مع بيض عيد الفصح في الثلاجة!
يمكن أن تكون وجبة فطور صحية أو غداء دسم ... لبقية الأسبوع. بالطبع ، سيكون أبسط خيار هو تنظيفها وإضافة بعض الملح أو الفلفل أو الخردل وتناولها كوجبة خفيفة بسيطة. أو جرب إحدى الوصفات العشر أدناه:

الفكرة الأولى هي السلطة الشرقية الشهيرة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة وبعد وجبة عيد الفصح الشهية.

ماذا تفعل بالبيض المتبقي في عيد الفصح. سلطة شرقية

  • 300 جرام لحم مقدد أو ضلوع مدخنة
  • 8 حبات بطاطس
  • 1-2 بصل
  • 3 بيضات مسلوقة
  • 1 مكعبات الطماطم الحمراء والملح والفلفل والزيت والخل

اسلقي البطاطس في قشرها على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة. يرفع عن النار ثم يقشر ويقطع الى قطع صغيرة! نقطع البصل ونضيفه فوق البطاطس مع الزيتون وثلاث بيضات مسلوقة! تقلى الأضلاع المدخنة (أو لحم الخنزير المقدد) مع مكعبات الطماطم لمدة 10 دقائق ، ثم تضاف التركيبة فوق البطاطس والبصل والبيض والزيتون! يضاف الملح والفلفل والزيت والخل حسب الرغبة ويقدم ويفضل أن يكون بارداً.

ماذا تفعل بالبيض المتبقي في عيد الفصح. بطاطس مقلية

  • 1 كيلو من البطاطس الحمراء
  • 300 جرام جبن حليب الغنم
  • 6 بيضات ، 3 مسلوقة و 3 نيئة
  • 100 جرام زبدة
  • 100 جرام جبن
  • 100 مل كريم

اغسلي البطاطس واتركيها تغلي في ماء مملح ، ثم غطيها بغطاء. بعد الغليان ، أخرجه من الماء واتركه ليبرد. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى نصفين. ابشري جبن الضأن على مبشرة صغيرة واخلطيها مع 3 بيضات نيئة. دهن المقلاة بالزبدة على كامل السطح وضع الطبقة الأولى من الشرائح. فوق الطبقة الأولى نضيف البطاطا المهروسة والجبن الممزوج بالبيض. أضف البيض المسلوق. تُغطى بطبقة أخرى من الشرائح والجبن المبشور والقشدة وتوضع في الفرن.


سواء كنت تفضل الفودكا أو الجن ، كن خبيرًا في المارتيني بهذه الوصفات الكلاسيكية

إذا لم تكن قد سمعت ، فإن 19 يونيو هو يوم مارتيني العالمي. حسنًا ، بالتأكيد ، كلهم ​​تقريبًا لديهم يومهم الخاص الآن ، لكني أود أن أصدق أن مارتيني شيء يمكننا جميعًا تجاوزه. نظرًا لأنه عيد الأب ، يمكننا الاحتفال مرتين بجولة أو اثنتين من أشهر أنواع الكوكتيل في العالم.

ومع ذلك ، يمكن أن يكون مارتيني مشروبًا مثيرًا للانقسام.

أول مارتيني

يبدو أن هناك مئات القصص حول كيفية ظهور مارتيني ويريد الجميع الحصول على الفضل. يقول البعض إنها بدأت في أوكسيدنتال في سان فرانسيسكو ، والبعض الآخر يقول إنها تحققت في مارتينيز ، كاليفورنيا. يقول البعض أنه تم إنشاؤه لأول مرة في Knickerbocker في نيويورك. استمر واستمر.


36 هدايا وأدوات لمن يحب المشروبات

بصراحة ، اختر أي قصة تحبها أكثر. الشيء الأكثر أهمية هو أن مارتيني موجود هنا وهو أمر مذهل. ولكن ، مثل القصص متعددة المصادر ، فإن الوصفة نفسها تعاني من أزمة هوية.

الكثير من المارتيني

هناك العديد من أنواع مارتيني التي يمكنك قضاء أسابيع في تذوقها ومقارنة النتائج (ليست فكرة سيئة). من الروح الأساسية إلى التزيين النهائي ، يغطي الكوكتيل الذي يبدو فريدًا في الواقع مجموعة واسعة من التشكيلات والتفضيلات.

ومع ذلك ، قبل منع دوران التوقيع وإسقاط علم Martini على الأرض ، تأكد من معرفة جميع الخيارات. جرب عدة إصدارات. بمجرد أن تصبح خبيرًا في المدخلات والمخرجات ، ستكون مجهزًا بالكامل لشرح سبب كون مارتيني ، في الواقع ، المظهر المتفوق.

الجن أم الفودكا؟

أولاً ، عليك أن تقرر: هل تريد صنع مارتيني بالجين أو الفودكا؟

على الرغم من كل الجدل الدائر حول بدايات الكوكتيل ، يتفق الجميع تقريبًا على استخدام الجن في الوصفة الأصلية. ومع ذلك ، على مر السنين ، تغير المشروب ببطء ليعكس الأذواق والمصالح المتغيرة ، وغالبًا ما تكون الفودكا هي الروح المفضلة.

فماذا عليك أن تعرف؟ في الأساس ، يقدم الجن مظهرًا نباتيًا أكثر تعقيدًا ، بينما يقدم الفودكا تجربة سلسة وحديثة. ليس من العار أن تجرب كل واحدة أو حتى بضع محاولات ، حتى تتمكن من رؤية ما يعجبك أكثر.

حجم الفرماوث

مرة أخرى ، ليس لدينا إجماع على كمية الخمر في مارتيني ، حيث تتحرك النسب بعنف في كل اتجاه. تتطلب بعض وصفات المدرسة القديمة أجزاء متساوية من الخمر والروح الأساسية ، بينما يتجاهل البعض الآخر تمامًا. يقع معظمها في مكان ما بينهما.

عند طلب مارتيني "جاف" أو "جاف للغاية" ، حدد مقدار الخمر الذي تريده. جفاف = أقل فيرماوث. ومع ذلك ، فإن التعريف الدقيق لكلمة "جاف" سوف يختلف ، اعتمادًا على النادل الخاص بك.

إليك الأمر الآخر: ربما كان لديك نوع من الخمر الرهيب. كما هو الحال مع أي روح ، هناك فجوة كبيرة بين الرف العلوي والنافورة. يمكن أن يؤدي العثور على مشروب خمري جيد الصنع ، مليء بالنكهات اللطيفة ، إلى تحويل مارتيني إلى مشروب جديد تمامًا.

مهتزة أم مضطربة؟

نعم ، أحب جيمس بوند مارتن المهتز. يصر آخرون على أن التحريض هو السبيل الوحيد للذهاب. كل ذلك يعود إلى تفضيلاتك ، ولكن هناك بعض العلوم المعنية.

أنا شخصياً أحب أن أتبع قاعدة معيارية إلى حد ما: إذا كان كوكتيل يحتوي على عصير أو شراب أو بيض أو كريمة ، رجِّ نفسك. يقوم بتهوية المشروب ورغوته ، مضيفًا قطرة من رقائق الثلج إلى السطح. إذا كان نشاطًا تجاريًا للكحول ، فأنا أفضل التورط فيه. يحتفظ بشكل أفضل برائحة ورائحة الأرواح ، مع تخفيف أقل.

ومع ذلك ، قد يقول البعض أن هناك قاعدة جديدة لمارتيني: إذا كان مصنوعًا من الجن ، فخلطه ، وإذا كان من الفودكا ، قم برجه.

التشطيبات

بشكل افتراضي في الوقت الحاضر ، عادة ما يتم التزيين بالزيتون ونحن معتادون على مارتيني "المتسخ" ، الذي يحتوي على محلول زيتون إضافي.

سيختار العديد من الأصوليين ، وخاصة أولئك الذين يفضلون الجن ، لمسة من قشر الليمون ، والضغط على زيوت الحمضيات على سطح المشروب. يمكن أيضًا إضافة المرارة البرتقالية إلى هذه الوصفة.

هناك خيارات وتنوعات أخرى ، بالطبع ، مثل الزيتون المحشو بالفلفل الحلو أو الجبن الأزرق أو الفلفل. جيبسون ، الأخ المقرب لمارتيني ، لديه بصل رائع. لا يحتوي Dorflinger القديم على مقبلات ويستخدم الأفسنتين بدلاً من الخمر.

المارتيني الحديث

اعتقدت أنه سيكون فكرة جيدة أن تجرب بعض وصفات مارتيني الكلاسيكية الأساسية ليوم مارتيني العالمي. الاحتمالات ، كما ترون ، لا حدود لها تقريبًا ، لكننا في النهاية هبطنا على أربعة أطباق: اثنان من الجن واثنان من الفودكا.

بالمناسبة ، تأكد دائمًا من تبريد أكواب الكوكتيل قبل صبها. يمكنك وضعها في الفريزر مسبقًا أو يمكنك ملء كل كوب بالثلج والماء لبضع دقائق. والآن ، دعنا نذهب إلى المشروبات.

قاعدة الفودكا: Elite

بالنسبة إلى الفودكا التي أستخدمها كمطور ، يقدمها أشخاص رائعون من Stoli. إنها فودكا فائقة الجودة ، يتم ترشيحها بالتجميد من خلال أعمدة الفحم.

الأنف واضح تمامًا ، يكاد يكون غير موجود ، كما تتوقع من أحدث أنواع الفودكا. في الرشفة الأولى ، يكون نظيفًا ، حلوًا وزهورًا ، يليه دفء مشرق ينتشر على الفم ويختلف عن طريق جرعة خفيفة من السكر. يوجد فقط ما يكفي من اللزوجة لإخراج لسانك. تتطاير المكونات الرقيقة للفلفل في النهاية مع لمسة من الحمضيات.

الجن الأساسي: العرعر

Junipero يأتي من Anchor Distilling ، الفريق الرائع الذي يقدم لك بيرة Anchor Steam. إن محلجها على الساحل الغربي ، المصنوع في سان فرانسيسكو ، مطابق تمامًا لأسلوب لندن الجاف. يحتوي على العرعر والتوابل القوية على خط المواجهة ، تليها قشر الحمضيات المرة والأعشاب المجففة. يتم توتر قطرة من المربى للحظة ، ثم يتم تثبيت حرق جميل (عند 98.6 دليل). يوجد الكثير من المعادن الدافئة في الضوء الخلفي.

وصفة: بسيط الفودكا مارتيني

هذا بسيط قدر الإمكان. تخلق قطرة من الفيرموث وقليل من محلول زيت الزيتون حوافًا زبدية وشعورًا بالفم تقريبًا.

اشطف كوبًا من كوكتيل الفيرموث المبرد بتقليب بضع قطرات ثم سكبه. أضف الفودكا إلى الخلاط واملأه بالثلج. يرج جيدا ويصفى في الزجاج. أضف زيتونًا وبضع قطرات من محلول ملحي.

الوصفة: Simple Gin Martini

سعادة الحمضيات المرة. تأكد من استخدام الخمر عالي الجودة ، مثل Dolin ، أو يمكنك تجربة Lillet Blanc.

  • 2 1/2 أوقية الجن العرعر
  • 1/2 أوقية من الخمور الجافة
  • 2 شرطات برتقالية مرة
  • تطور قشر الليمون

أضف المكونات إلى زجاج الخلط المبرد. أضف الثلج. تدخل. صفيها في كوب من الكوكتيل المثلج. اضغط على قشر الليمون من الأعلى لرش الزيت على السطح ، ثم أدخله.

الوصفة: فودكا مارتيني مع المريمية والفلفل

هذه الوصفة مستوحاة من Spring Thyme ، التي أنشأها أنتوني Bohlinger للنخبة. في دوري ، قررت إقران المريمية مع الفلفل الأسود. تلعب التربة الداكنة والتوابل بشكل جيد مع الفودكا الحريرية.

لعمل الفيرموث المنقوع ، أضف 4-6 أوراق حكيم وبضع قطرات من حبات الفلفل الطازج لكل أونصة من الخمر. دع كل شيء يمتزج في كوب لبضع ساعات.

  • 2 1/4 أوقية فودكا راقية
  • 3/4 أوقية حكيم + فلفل أسود فيرماوث
  • أوراق المريمية والفلفل المشقق

أضف الفودكا والفيرموث إلى النمام. املأ بالثلج. يقلب ، ثم يصفى في كوب من الكوكتيل المثلج. يُزين بورق المريمية وقطرة صغيرة من الفلفل المطحون.

الوصفة: باسل وشيلي جين مارتيني

نظير للوصفة أعلاه. يضيف الريحان حلاوة رائعة ، ويتم تصفية الفلفل الأحمر في النهاية للحصول على حرق بطيء وناعم.

يعتبر كل من الريحان والفلفل الأحمر أكثر عدوانية من المريمية والفلفل الأسود ، لذلك يمكنك تقليل نسبة التسريب: ربما 3 أوراق ريحان وقليل من رقائق لكل أونصة من الخمر.

  • 2 1/4 أوقية من الجن العرعر
  • 3/4 أوقية ريحان + فلفل أحمر فيرماوث
  • أوراق الريحان ورقائق الفلفل الأحمر

أضف الجن والفيرموث إلى زجاج الخلط المبرد. املأ بالثلج. يقلب ، ثم يصفى في كوب من الكوكتيل المثلج. يُزين بأوراق الريحان ومخفوق من رقائق الفلفل الأحمر.


بالنسبة للمبتدئين ، يتم صنع pandispan. افصل الصفار عن البياض واضرب الصفار الأخير حتى تصلب الرغوة. أضف السكر وعصير الليمون واستمر في خلط المكونات. اخلطي الصفار وقشور الحمضيات وسكر الفانيليا ، ثم امزجي التركيبة. صب الدقيق تدريجيا حتى لا تترك الرغوة التي تم الحصول عليها. قم بإعداد صينية ، ويفضل أن تكون ذات حافة قابلة للفصل ، ثم اسكبي تركيبة البانديسبان فيه وضعيها في الفرن لمدة 5-10 دقائق.

في غضون ذلك ، تحضير الحشوة. يُمزج الجبن المفروم وصفار البيض (مفصولاً عن بياض البيض) والسكر والنكهات والزبيب في وعاء ، ثم يُسكب بياض البيض المخفوق والرغوة. امزج كل شيء جيدًا للحصول على كريم ناعم.

بعد أن يتماسك البانديسبان ، اسكبي الجبنة الكريمية فوقه وأعيدي الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة ، وخلال هذه الفترة يُنصح بفحص عيد الفصح بعجين الباديسبان. اختياريًا ، إذا كنت ترغب في تزيين عيد الفصح ، يمكنك استخدام الزبيب الأكبر حجمًا. يكون التحضير جاهزًا عندما يصبح الجبن بنيًا خفيفًا ومتخثرًا. يمكن اختبار تكوين pandispan باستخدام مسواك. السر هو الحفاظ على رطوبة التركيبة ، ولكن عدم ترك أي بقايا على المسواك.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بالشكل ، ثم أخرجي منها الحلوى واقطعيها حسب تفضيلاتك. عند التقديم ، يمكنك رش مسحوق السكر على الوجه أو وضع القليل من القشدة الحامضة.

زين وجبتك الاحتفالية بطبق تقليدي استثنائي. استعد هذا العام عيد الفصح مع أعلى pandispan ولن تندم على اختيار الطهي الذي تم اتخاذه.


عيد الفصح مع عجينة البانديسبان والجبن القريش

هذه الوصفة عيد الفصح مع عجينة البانديسبان والجبن القريش هو الأخير في سلسلة أولئك الذين أعدوا لوجبة عيد الفصح لهذا العام والتي أكتبها الآن بينما هم يشعرون بالدفء ، بحيث يكون لديك ، إما للعام المقبل أو ، لماذا لا ، لاختبارها هذا الشهر ، لأن ، حتى عيد الصعود ، لا يزال عيد الفصح قيد الإعداد ، وفقًا للتقاليد.

وصفة اليوم من عيد الفصح مع عجينة البانديسبان لقد حصلت عليه من ابنة عم أمي التي حصلت عليها أيضًا من والدتها وهي تفعل ذلك كل عام ، في عيد الفصح. تم كتابة الوصفة في أكواب وملاعق كوحدات قياس ، ولكن نظرًا لاختلاف الأكواب في كل منزل ، ولأننا لا نملك جميعًا التمرين العملي الذي تمارسه ابنة عم أمي عندما كانت لا تزال تصنع عيد الفصح لسنوات مع عجينة الباندسبان ، فقد قمت بتحويل الكؤوس والملاعق بالجرام لتسهيل الأمر عليك.

أيضا في الوصفة الأصلية عيد الفصح مع أعلى pandispan استعمل شراب محضر من كوب سكر وكوب ونصف ماء. بدت لي كمية هائلة من السكر ، خاصة وأن السكر يضاف إلى الجبن أيضًا ، لذلك اخترت وضع 100 جرام من شراب الورد الذي قمت به بالفعل العام الماضي (انظر الوصفة هنا).

اخترت هذا ، على الرغم من وجود أنواع أخرى من الشراب في المنزل ، لأنني اعتقدت أن رائحته تتماشى مع رائحة الجبن والبرتقال. ولكن ، إذا لم يكن لديك شراب الورد ، يمكنك استخدام نوع الشراب الذي تريده ، حسب ذوقك.

تابعوني على Facebook و Instagram و Youtube
انضم إلى مجموعة Reading and Flavours على Facebook
& # 8211 انقر هنا للتسجيل & # 8211

تحديث

إذا كنت لا ترغب في صنع الباندسبان من هذا النوع ، أي مع الشراب ، يمكنك صنع عيد الفصح من عجينة الباندسبان المكونة من 6 بيضات ، كما فعلت عندما صنعت كعكة سريعة مع الجبن القريشانظر الوصفة هنا أو كما في أبسط كعكة أعلى & # 8211 انظر الوصفة هنا. تبقى كمية الجبن وعملية وضعها في الصينية كما هي ، فقط اتركها في الفرن لمدة 10 دقائق قبل إخراج الجبن ووضعه.

خيار اخر كعكة عيد الفصح مع pandispan أعلى هي أيضا واحدة مع جبن الريكوتا والزبيب ،
الوصفة التي يمكنك العثور عليها بالنقر فوق هنا


إفطار نباتي نشيط وصحي ولذيذ جاهز في 5 دقائق - يرفع معنوياتك

كيف تستيقظ في الصباح؟
سهل ، صعب؟
هل أنت غاضب ، عصبي ، متعب؟
ربما يكون لديك غثيان ومعدة تؤلمك.
كما كان الحال بالنسبة لي منذ أكثر من 30 عامًا. أعرف الكثير من الأشخاص الذين يشعرون بالسوء الجسدي حقًا في الصباح.
هذه ليست علامة جيدة. هذا يعني أن هناك شيئًا خاطئًا في حياتك.
عندما تكون مريضًا جسديًا ، فأنت مريض عقليًا. والعكس صحيح.
رهيب.
لكن أتمنى ألا تكون مريضًا وأنك لست في حالة مزاجية سيئة بشكل عام.

إذا كنت شخصًا صباحيًا ، فأنا سعيد من أجلك.

كنت أنام حتى 12 يومًا من كل يوم في حياتي ، بغض النظر عن الوقت الذي أذهب فيه إلى الفراش.
لكنني لم أفعل ذلك أبدًا.
اسمع ، إنها الساعة 4:15 صباحًا وكنت أقف منذ فترة.
أنا لا أقول أنني أستيقظ كل يوم في هذا الوقت ، لا. عادة ما أستيقظ بين الساعة 5:30 و 6:00.
على الرغم من أنني لا أريد ذلك. لا.

اليوم يحتوي على 24 ساعة ولدي الكثير لأفعله. كنت أنام ، لكن ليس لدي وقت.
من الصعب علي أن أستيقظ. ليس الأمر أنني أقفز من السرير وأقفز ، فأنا مليء بالطاقة والسعادة.
لا ، على العكس من ذلك. لكني أفعل ذلك على أي حال.

  • لأن لدينا مسؤوليات وواجبات.
  • لأننا يجب أن نذهب إلى المدرسة أو العمل.
  • لأن لدي عائلة أعولها.
  • لأننا يجب أن نأخذ الأطفال إلى المدرسة.
  • لأننا نبني منزلاً أو علينا أن نعتني بشخص مريض.

لكل هذه الأسباب ، والعديد من الأسباب الأخرى غير الموجودة في هذه القائمة ، الإفطار هو أهم وجبة خفيفة في اليوم.
عندما تنظر إلى وجبة الإفطار عليك أن تبتسم بالفعل.

اصنع قهوتك الخاصة - قهوة طبيعية من حبوب مطحونة. لست بحاجة إلى سيارة ، ولا تحتاج إلى المخاوي. اجعلها في الغلاية ، على النار.
الرائحة التي ستنتشر ستجعلك سعيدًا تلقائيًا.
لست مضطرًا لشربه إذا لم يعجبك ، فقط افعله. افعل القليل فقط من أجل الرائحة.
تفعل ذلك لأول مرة. لا تشربه ، استنشق الرائحة وأنت تحضر شيئًا للأكل.

على الرغم من أنه من الصعب علي أن أستيقظ ، فأنا لا أشعر بالغضب أبدًا في الصباح. على العكس من ذلك ، أنا أبتسم. أنا أبتسم فقط لفكرة تناول وجبة فطور شهية لأنني أستحق ذلك.

وأنت تستحق ذلك فقط لأنك تحصل على معلومات وتبحث عن أفكار تجعلك تشعر بتحسن.

هل سمعت عن العصيدة؟
العصيدة عبارة عن رقائق حبوب نيئة مطحونة إما سميكة أو ناعمة. (قواعد الحلال.)
عادة ما تكون خليطًا ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون دقيق الشوفان.
لقد كان إفطار الإنجليز منذ العصور القديمة.
وصدقوني ، من بين جميع أطباقهم ، هذا هو الأفضل.

بالإضافة إلى كونها صحية للغاية ، فإن العصيدة مغذية للغاية ويتم تحضيرها في مدة أقصاها 4 دقائق. لست بحاجة إلى أي خبرة في المطبخ.

هل تعرف كيفية تشغيل الموقد أو تشغيله في الميكروويف؟
هذا كل ما تحتاج إلى معرفته لطهي هذا الإفطار.

هل أكلت من قبل؟
إذا لم يكن كذلك ، يجب أن تبدأ الآن.
يرفع معنوياتك الفورية.
إذا كنت تتجنب عادة تناول الطعام في الصباح لأنك مريض ، فتناول العصيدة وسيزول الغثيان مثل السمكة.
أنا أتحدث من تجربة.
استغرق الأمر مني 30 عامًا لاكتشاف معجزة الإفطار هذه.
أن هذا هو: معجزة خالصة.

العصيدة رائعة في الشتاء. يدفئك جسديًا إذا كان الجو حارًا. هكذا يأكلون عصيدة ، ساخنة أو ساخنة ساخنة. لا تتركها تبرد لمدة 15 دقيقة ولا تطبخ قبل ساعة واحدة أو تتركها في المساء.
العصيدة هي وجبة خفيفة فورية.

يمكن تقديم العصيدة في أي وقت من النهار أو الليل ، وليس فقط لتناول الإفطار.
أتناوله في المساء بدلاً من العشاء وخلال النهار عندما أريد شيئًا جيدًا في دقيقتين.

تعتبر العصيدة رائعة في الوجبات الغذائية - إذا كنت لا تضيف السكر.

دقيق الشوفان ، لا ، يشحنك بالطاقة ليوم كامل.


مع بتلات الورد. هل أكلت من قبل؟ سامية!
تم العثور على العصيدة في أكياس في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك في رومانيا.
ربما لا يكتب عصيدة على الكيس لأننا لا نمتلك هذه الثقافة. اكتب رقائق من شيء ما ، عادة بيض.
ابحث عنها على أرفف الإفطار.
خذ الأفضل ، فهي أفضل ، أقول. لكن ذلك يعتمد على الأذواق.

لا تشتري عصيدة بالفواكه أو عجائب أخرى. الكثير من المواد الكيميائية.
إذا كنت ترغب في إثرائه ، فسأعطيك بعض الأفكار الرائعة الآن.

تُصنع العصيدة من حليب البقر (أو الماعز) أو حليب الخضار.
يمكن تقديمه ببساطة مع السكر أو العسل أو شراب القيقب (الهندباء ، إلخ) ، ولكن يمكن إثرائه بكل ما يخطر ببالك ، بما في ذلك المكونات المالحة مثل الجبن والزيتون والسلامي والمزيد.

  • الشوكولاتة: رقائق أو قطع ، بيضاء أو سوداء
  • Raffello أو الشوكولاتة الذائبة الأخرى. ليس السكر الصلب. ربما ليس Mon Chéri أو حلوى الكحول الأخرى. على الأقل ليس في الصباح ، فأنت لست مدمن على الكحول!
  • الفواكه الطازجة: التفاح ، الكمثرى ، المانجو ، الأفوكادو ، الموز ، الفراولة ، التوت ، العنب ، الكيوي ، إلخ. ليس حمضيات
  • الفواكه المجففة مثل المكسرات واللوز والفستق وغيرها.
  • فواكه مجمدة
  • بذور: عباد الشمس ، اليقطين ، الكتان ، السمسم ، إلخ.

لدي خليط من الفواكه المجففة مع الموز ، غوجي ، زبيب مختلف ، توت ، توت بري ، جوز الهند ، قشر برتقال ، ولا أعرف ماذا. أنا لا أحب الموز من هذا المزيج. أنا لا أعرف لماذا. لا يبدو أن لديهم أي طعم.
الزبيب هو المفضل لدي.
أنا أحب الزبيب ، لذلك أضعه في العديد من الأطباق الحلوة والمالحة.

انتهيت مؤخرًا من الزبيب ولم ألاحظ. لم يخطر ببالي أبدًا عدم وجود زبيب في المنزل.
وأردت عصيدة زبيب.
كنت يائسًا فقط من أنها كانت الخامسة صباحًا وما زلت لا شيء مفتوحًا في الجوار. بالإضافة إلى أنني لم أشعر بالرغبة في الذهاب إلى أي مكان.
فتحت درج الأشياء الجيدة ووجدت الزبيب في الشوكولاتة.
هذا كل ما احتاجه.

يا لها من فكرة لذيذة. ما عجب. سحرني مزيج الشوكولاتة والزبيب في العصيدة.
رفعت معنوياتي على الفور!
هذا هو سبب هذا المنصب.

  • تحصل على كوب من الحليب الساخن أو البارد ، لا يهم. بقرة أو ماعز أو خضروات. حوالي 200 مل. إذا قمت بذلك في الميكروويف ، استخدم وعاء. إذا قمت بإشعال النار في النار ، استخدم غلاية أو قدر.
  • ضعي 4-5 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان في الحليب المصبوب في الحاوية المناسبة ، واخلطيها جيدًا واتركيها على نار خفيفة لمدة 4 دقائق على نار خفيفة و 2 في الميكروويف.
  • ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزبيب في الشوكولاتة واخلطيها وتأكليها ساخنة لتصفعي حلقك. كما أفعل أنا. أوصي بتركه يبرد قليلاً لأنه لا يعمل بشكل جيد على الأسنان.

من الواضح أنه يمكنك إضافة مكونات أخرى من القوائم أعلاه ، خاصة الجوز المطحون المقلي قليلاً.

أنا لا أحب الحلوى ولا أضع السكر على الإطلاق. ولكن يمكنك وضع.

العصيدة المملحة ليست في نظامي الغذائي حتى الآن.

الصور من Pixabay باستثناء 3 صور لي.
لا ألتقط صورًا لجميع الأطباق ولكني أؤكد لك أنني جربت كل الزخارف التي تراها في هذه الصور.


وصفات دوكان

& # 8211 1 ملعقة كبيرة ونصف نخالة شوفان إذا تعرضنا للهجوم أو ملعقتين كبيرتين من النخالة إذا كنا نبحر
& # 8211 بيضة كاملة وبياض بيضة من أخرى
& # 8211 ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
& # 8211 محلي ستيفيا حسب الرغبة
& # 8211 خلاصة الروم حسب الذوق و / أو الفانيليا

نخفق كل الرغوة بالخلاط ونضع التركيبة في مقلاة تفلون بغطاء مدهون بقطرة من زيت الخروع ونخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم اقلبها إلى الجانب الآخر.

إذا كنت تريد خيارًا سريعًا ولكن أقل صحة ، يمكنك وضعه في وعاء من الخزف بقطر 20 سم في الميكروويف بطاقة عالية لمدة 8 دقائق. اقلبه من جانب إلى آخر واخبز لمدة 5 دقائق أخرى.

في غضون ذلك ، تحضير الجبن الكريمي:

& # 8211 300 جرام من الجبن الطازج مع 0٪ دهون
& # 8211 بيضة كاملة وبياض بيضة من أخرى
& # 8211 محلي ستيفيا حسب الرغبة
& # 8211 شراب الروم و / أو الليمون و / أو خلاصة الفانيليا

يخفق جيدًا في الخلاط حتى تتكون قشدة متجانسة.

نضع الوجه في شكل مغطى بورق الخبز ويوضع الكريم فوقه ، ثم يوضع في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.

أو في إصدار الميكروويف ، ضعي الجزء العلوي في طبق عميق ، ضعي الكريمة فوقه واخبزيه بقوة عالية لمدة 15 دقيقة.



تعليقات:

  1. Gawain

    إنه أمر رائع ، إنه إجابة قيّمة إلى حد ما

  2. Gallagher

    أشكر على المعلومات ، الآن سأعرف.

  3. Morly

    رسالة رائعة ومضحكة للغاية

  4. Gadal

    ما هي الكلمات ... فائقة ، عبارة رائعة

  5. Whitford

    وأين نتوقف؟



اكتب رسالة